本网讯 2025年，农业屯子部按季度构造开展了4次国度农产物质量安全例行监测事情，抽检蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物及水产物，触及5年夜类153个品种30644个样品，包括139项参数，监测及格率98%。此中，蔬菜、生果、茶叶、畜禽产物、水产物及格率别离为98%、96.5%、99.4%、99%、96.5%。

从监测品种看，抽检的蔬菜中，水生类、食用菌、芸薹属类、瓜类、茎类、茄果类及格率别离为100%、99.7%、99.4%、99.3%、99.1%、98.7%。抽检的生果中，苹果、西瓜、梨、葡萄、柑及格率别离为100%、99.2%、98.4%、98.3%、98%。抽检的茶叶中，红茶、乌龙茶及格率100%，绿茶99.3%。抽检的畜禽产物中，鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡蛋及格率别离为99.8%、99.6%、99.6%、99.2%、99.2%、98.9%、98.2%。抽检的水产物中，鲢鱼、鲍鱼、中华绒螯蟹及格率100%，对于虾、鳙鱼、克氏原螯虾、罗非鱼、年夜黄鱼及格率别离为99.6%、99.4%、99.3%、98.8%、98.4%。

针对于监测发明的问题，农业屯子部根据随检随报、随报随起色制，已经将分歧格样品信息转处所农业屯子部分和时措置。农业屯子部将进一步强化尺度引领，开展尺度技能引导及培训；强化全链条羁系，增强投入品治理，落实承诺达标及格证轨制，鞭策产地准出市场准入有用跟尾，切实保障人平易近群众“舌尖上的安全”。

承办单元：农业屯子部信息中央

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